相葉マナブ かっぱ橋の最新調理グッズで美味しい料理を簡単に作ろう！（2024/09/22放送分）
Aired on 2024/09/22
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かっぱ橋の最新調理グッズで美味しい料理を簡単に作ろう！／プロのシェフも通う“料理道具専門店”で最新の調理グッズを学ぶ新企画！今回お世話になる東京都台東区のかっぱ橋道具街にあるお店では約8500種類の商品を取り扱っているのだとか！まずはお店の中を散策していきます！お玉コーナーに並ぶお玉の数に驚くマナブメンバー！
相葉マナブ かっぱ橋の最新調理グッズで美味しい料理を簡単に作ろう！（2024/09/22放送分）
かっぱ橋の最新調理グッズで美味しい料理を簡単に作ろう！／プロのシェフも通う“料理道具専門店”で最新の調理グッズを学ぶ新企画！今回お世話になる東京都台東区のかっぱ橋道具街にあるお店では約8500種類の商品を取り扱っているのだとか！まずはお店の中を散策していきます！お玉コーナーに並ぶお玉の数に驚くマナブメンバー！なんと1cc単位で販売しており、1000種類もあるのだとか！ひと通り散策を終えたら、マナブメンバーそれぞれがあったらいいなと思っていた便利な“調理グッズ”を探してもらうことに！欲しかったものを見つけることはできるのでしょうか！？散策したあとは、いよいよ便利グッズを実際に使って料理をしていきます！最初に作るのは“しょうが焼き”！繊維をすべて断ち切ることができる「おろし器」や、「お肉の筋切り器」などを使うことで口当たりの良いしょうが焼きを作ることができるのだそう！さらに付け合わせのキャベツをふわふわにするスライサーも登場！続いては、“ミートソースパスタ”！野菜をみじん切りにする道具や、電子レンジだけでパスタを調理する道具を使い、短時間で仕上げることができます！他にも、最新の便利な調理道具が続々登場します！
Series:相葉マナブ
相葉マナブ マナブ！旬の産地ごはん～梨～（2024/09/29放送分）
マナブ！旬の産地ごはん～梨～／今回の食材は、千葉県船橋市で栽培されている“梨”！相葉くんの後輩 “timelesz”の菊池風磨くんがゲストに来てくれました！お世話になる農家さんが育てている梨は、“豊水”と“かおり”という品種！“豊水”は糖度が高く、酸味と甘みのバランスが良い品種なのだとか！
相葉マナブ かっぱ橋の最新調理グッズで美味しい料理を簡単に作ろう！（2024/09/22放送分）
かっぱ橋の最新調理グッズで美味しい料理を簡単に作ろう！／プロのシェフも通う“料理道具専門店”で最新の調理グッズを学ぶ新企画！今回お世話になる東京都台東区のかっぱ橋道具街にあるお店では約8500種類の商品を取り扱っているのだとか！まずはお店の中を散策していきます！お玉コーナーに並ぶお玉の数に驚くマナブメンバー！
相葉マナブ マナブ！出張お料理塾（2024/09/15放送分）
マナブ！出張お料理塾／今回は、日本橋ゆかりの野永喜三夫さんから旬のナスを使った料理を直接学ぶという新企画！お世話になる農家さんが育てているのは、肉質がやわらかくてどんな料理にも合う“筑陽”！そんなナスを使った料理を野永さんに教えてもらいます！
相葉マナブ 新米で超美味しいおにぎりを握りたい！（2024/09/08放送分）
新米で超美味しいおにぎりを握りたい！／千葉県柏市で新米を収穫し、美味しいおにぎりを握ります！千葉県は8月中旬から新米を収穫することができる“早場米”の産地なのだとか！お世話になる農家さんが育てているのは、“ふさこがね”という品種！粒が大きく、炊き上がりはふっくらとしていて艶があるのだそう！相葉くんがコンバインに乗って、収穫！
相葉マナブ 釜-1グランプリスペシャル（2024/09/01放送分）
釜-1グランプリスペシャル／今回は、釜-1グランプリスペシャル！現在のチャンピオンは具材が豊富でボリュームたっぷりの「ステーキガーリックライス釜飯」！この釜飯に挑むのは、市販の塩ラーメンとホタテを使った「ホタテ塩釜飯」！塩ラーメンやホタテのほかに、“ふりかけ”を入れるのがポイント！
相葉マナブ 教えて！栗原はるみ先生！～トマト～（2024/08/25放送分）
教えて！栗原はるみ先生！～トマト～／料理家の栗原はるみさんが3回目の登場！はるみ先生が大好きなトマトを一緒に収穫して、トマトを使った料理をたくさん学びます！酸味が少なく、しっかりとした甘さが特徴の“フルティカ”や、コクがあって糖度と酸味のバランスが良い“麗月”など13種類以上もあるトマトの中から、気になるトマトを試食！そのお味は…？
相葉マナブ 佐島のタコを美味しく食べたい！（2024/08/18放送分）
佐島のタコを美味しく食べたい！／今回は“タコ壺漁”に出て、佐島のタコを美味しくいただきます！佐島は黒潮の影響で海流が栄養豊富でタコの餌となる貝類や甲殻類がたくさんあるためタコがまるまると太るので美味しいのだとか！まずは船に乗り込み、タコ壺を仕掛けているところへ！
相葉マナブ 魅力いっぱいの避暑地 勝浦をマナブ！（2024/08/11放送分）
魅力いっぱいの避暑地 勝浦をマナブ！／今回は100年以上35度を超える猛暑日がない避暑地となっている“千葉県勝浦市”の魅力をたくさん学びます！マナブメンバーみんなでSUPに挑戦！まずは進み方や、立ち方などのレクチャーを砂浜で受けたらいよいよ海へ！人生初のSUPに苦戦…！？さらにシュノーケリングも！
相葉マナブ マナブ！旬の産地ごはん ～袖ケ浦の新じゃが～（2024/07/21放送分）
マナブ！旬の産地ごはん ～袖ケ浦の新じゃが～／今回の食材は、千葉県袖ケ浦の“新じゃが”！お世話になる農家さんが育てているのは、「キタアカリ」という品種！ホクホクでほんのり甘いのが特徴なのだとか！そんな新じゃがを使った絶品料理を地元の方から学びます！まず教えてもらうのは、“新じゃがの和風ジャーマンポテト”！
相葉マナブ マナブ！旬の産地ごはん～綾瀬のとうもろこし～（2024/07/14放送分）
マナブ！旬の産地ごはん～綾瀬のとうもろこし～／今回の食材は、神奈川県綾瀬市の“とうもろこし”！お世話になる農家さんが育てているのは、「ゴールドラッシュ」という品種！甘みも強く、粒の皮が薄くやわらかいので生でも食べることができるのだとか。