相葉マナブ マナブ！旬の産地ごはん～真岡のバナナ～（2024/06/23放送分）

マナブ！旬の産地ごはん～真岡のバナナ～／今回の食材は、栃木県真岡（もおか）市の“バナナ”！お世話になる農家さんが育てているのは、「サンジャクバナナ」という品種！もっちりとした粘り気と甘みが特徴なのだとか！そんなバナナを使った絶品スイーツを地元の方から学びます！まず教えてもらうのは、“バナナスムージー”！皮を剥いて冷凍にしたバナナを使うのだとか！そのお味は…？続いては、“バナナサンド”！切ったときの見栄えが良くなる具材の並べ方とは…？さらに、人気の名店や料理研究家の方々から教えてもらうのは、バナナをたっぷり使った“バナナフレンチトースト”！パンにフォークで穴をあけるのが味が染み込むポイント！果たして、その出来栄えは…！？他にも、バナナとウインナーの “アメリカンドッグ”や、“バナナのシンプルキャラメリゼ”などバナナをふんだんに使った絶品スイーツが続々登場します！