相葉マナブ マナブ!旬の産地ごはん ~茨城のごぼう~(2025/01/12放送分)

相葉マナブ マナブ!旬の産地ごはん ~茨城のごぼう~(2025/01/12放送分)

New
Are you the member?
マナブ!旬の産地ごはん ~茨城のごぼう~/今回の食材は、茨城県行方市の“ごぼう”!茨城県はごぼうの生産量が全国2位なのだとか!お世話になる農家さんが育てているのは、「柳川理想」という品種!白肌で、肉質がやわらかくて香り豊かなのが特徴なのだそう。そんなごぼうを使った絶品料理を地元の方から学びます!
to show more information