相葉マナブ マナブ!旬の産地ごはん ~千葉・白子の新玉ねぎ~(2024/06/09放送分)

相葉マナブ マナブ!旬の産地ごはん ~千葉・白子の新玉ねぎ~(2024/06/09放送分)

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マナブ!旬の産地ごはん ~千葉・白子の新玉ねぎ~/今回の食材は、千葉県白子町の“新玉ねぎ”!お世話になる農家さんが育てているのは、「ソニック」という品種!大玉で、身がやわらかく甘いのが特徴なのだとか!そんな新玉ねぎ使った絶品料理を地元の方から学びます!まず教えてもらうのは、“新玉ねぎとかつお節のサラダ”!
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